日本酒ビギナー向け【熱燗シリーズ②】熱燗DJつけたろう氏直伝、簡単にできる熱燗レ... 前回の【熱燗シリーズ①】の記事にて、熱燗は温度を変えて味わいの変化を楽しむ飲み方であるとご紹介しました。 しかし、まだ熱燗のハード...
日本酒ビギナー向け【熱燗シリーズ①】温度を変えて味わいの変化を楽しむ! 「熱燗」と聞くと、どんなイメージがありますか? 日本酒ビギナーの抱くイメージには、「お酒の嫌な感じを熱で飛ばす」「安酒の風味を誤魔...
2024/3/15-16【愛知の酒 ポップアップストア in 名駅】愛知10蔵3... 『愛知の酒 ポップアップストア in 名駅』 とは 2024年3月15日(金)15:00~20:00、16日(土)11:00~19...
【令和6年能登半島地震】酒蔵被害状況と災害支援・チャリティのまとめ この度の令和6年能登半島地震でお亡くなりになられた方に哀悼の意を表しますとともに、被災された皆様、また避難を余儀なくされている多く...
【甘口・辛口②】日本酒ビギナーが、甘口・辛口を自分で選んで、飲み比べてみた! 前回の記事【甘口・辛口①】はご覧いただけたでしょうか。甘口・辛口とはそもそもどういう味わいなのか、甘口・辛口の指標となる日本酒度な...