2024/4/18-29【CRAFT SAKE WEEK 2024】六本木ヒルズ

2024年4月18日（木）から29日（月・祝）まで、東京都港区『六本木ヒルズアリーナ』にて、 日本食文化の祭典「CRAFT SAKE WEEK 2024 at ROPPONGI HILLS」が開催されます。今回は、過去最長の12日間の開催となり、全国から厳選された酒蔵120蔵と予約困難な有名レストランをはじめとする15店のレストランが出店。開催期間中は、この日しか飲めない特別な日本酒を含め各酒蔵こだわりの日本酒、一流シェフによる本イベント限定のオリジナルメニュー、幻想的な空間演出、音楽をお楽しみいただけます。

【「CRAFT SAKE WEEK 2024」のこだわり】
✔ 全国の酒蔵から厳選された“最高峰の日本酒”が集結
日本全国1,400以上の酒蔵の中から、中田英寿をはじめ、日本酒の専門家、一流シェフなど100人を超える試飲により厳選された酒蔵120蔵が出店。開催期間中は、日本酒に親しみのある方はもちろん、まだ馴染みのない方にも楽しんでいただけるよう、各日にテーマを設定。テーマに合わせ出店する酒蔵を1日10蔵に限定することで、それぞれの酒蔵やお酒の特徴を覚えやすくし、自分好みの銘柄・酒蔵を見つけることができます。

✔ 国内外で高い評価を受けるレストランによる“「CRAFT SAKE WEEK」限定のオリジナルメニュー”を提供
予約が困難な人気店、隠れた名店など、様々な料理ジャンルの15店が集結。
CRAFT SAKE WEEKのために考案したオリジナルメニューは日本酒との相性はもちろん、お酒を飲まない方にもお楽しみいただくことができます。また日本酒や食だけでなく、こだわりの酒器や食事を提供する器などを通して日本の文化や技術の素晴らしさを発信いたします。

✔ 毎回異なるコンセプトを設け、日本を代表する建築家が会場空間を演出
こだわりの会場デザインで豊饒な空間を演出します。CSW2024の会場デザインは新進気鋭の建築家 クマタイチ氏。「SAKA-MORI」をコンセプトとして、SAKE が生まれてくる母なる森をイメージした空間を構成します。会場の中心にある直径3.2mの杉玉の半球は、下呂温泉の杉玉作家の熊崎さんが作成して、ひと際目を引きます。

✔J-WAVE「TOKYO M.A.A.D SPIN」が会場の音楽を全面プロデュース
深夜のダンスミュージックプログラム『TOKYO M.A.A.D SPIN』（毎週金曜 27:00-29:00 / 土曜 25:00-29:00）が会場の音楽を全面プロデュース。ステージでは、番組ナビゲーターのNAZWA!やKO KIMURAをはじめとするDJやLIVEアーティストたちの演奏をお届けするほか、BGMまで手掛けて会場内を音楽で彩ります。

【イベント開催概要】
名称：CRAFT SAKE WEEK 2024 at ROPPONGI HILLS
日程：2024年4月18日(木)～29日(月)
各日12時〜21時（L.O. 20時30分）
※雨天決行 （屋外会場ですが、屋根が覆っています）
会場：六本木ヒルズアリーナ（東京都港区六本木6丁目9-1）
参加蔵数：各日10蔵、計120蔵
参加レストラン数：15店
料金：
・スターターセット：3,900円（オリジナル酒器グラス＋飲食用コイン11枚）
・追加コイン：【10枚】1,600円／【25枚】3,800円／【40枚】6,000円／【70枚】10,000円
※2回目以降のご来場の際は、スターターセットのグラスを持参すると、追加コインの購入のみで参加できます。

4月18日(木) 「頑張れ、北陸！！の日」
令和6年、年明けそうそうに飛び込んできた悲しいニュース。私たちに今できることは、北陸の日本酒を飲んで酒蔵を応援すること。北陸の魅力と活力を再び輝かせ、震災からの復興への道を歩む酒蔵をみんなで応援しよう。
天狗舞（車多酒造／石川県）
吉田蔵u（吉田酒造店／石川県）
満寿泉（桝田酒造店／富山県）
有磯曙（髙澤酒造場／富山県）
勝駒（清都酒造場／富山県）
羽根屋（富美菊酒造／富山県）
あべ（阿部酒造／新潟県）
天領盃（天領盃酒造／新潟県）
〆張鶴（宮尾酒造／新潟県）
翔空（ラグーンブリュワリー／新潟県）

4月19日(金) 「SPARKLING SAKEの日」
爽やかな泡立ちとスッキリした味わいが特徴のスパークリング日本酒。乾杯酒としてピッタリなラインナップが勢揃い！実力派の酒蔵が作り出す新しい日本酒の未来をお楽しみください。
陸奥八仙（八戸酒造／青森県）
冩樂（宮泉銘醸／福島県）
出羽鶴（秋田清酒／秋田県）
水芭蕉（永井酒造株式会社／群馬県）
真澄（宮坂醸造／長野県）
ESHIKOTO（黒龍酒造／福井県）
七賢（山梨銘醸／山梨県）
渡舟（府中誉／茨城県）
初亀（初亀醸造／静岡県）
七田（天山酒造／佐賀県）

4月20日(土) 「東の星の日」
数多くの酒蔵が存在する東日本。清らかな水源や厳しい冬の寒さが日本酒の醸造に最適な環境をつくりあげ、その結果として生まれる日本酒は洗練された味わいと深い風味が特徴です。東日本の未来を背負って立つ酒蔵がCSW最初の週末に集結します！
新政（新政酒造 / 秋田県）
飛良泉（飛良泉本舗 / 秋田県）
黄金澤（川敬商店 / 宮城県）
山の井（会津酒造 / 福島県）
会津娘（高橋庄作酒造店 / 福島県）
赤武（赤武酒造 / 岩手県）
仙禽（せんきん / 栃木県）
山形正宗（水戸部酒造/山形県）
田光（早川酒造 / 三重県）
日日（日々醸造 / 京都府）

4月21日(日) 「西の星の日」
ここ数年めきめきと実力をつけてきている西日本の酒蔵。そんな西日本でも今をときめく酒蔵が集結！地域ごとに異なる伝統を織りなす酒蔵が造る、個性豊かな日本酒の飲み比べを是非お楽しみください。
笑四季（笑四季酒造／滋賀県）
七本鎗（冨田酒造／滋賀県）
風の森（油長酒造／奈良県）
播州一献（山陽盃酒造／兵庫県）
賀茂金秀（金光酒造／広島県）
富久長（今田酒造本店／広島県）
出雲富士（富士酒造／島根県）
田中六五（白糸酒造／福岡県）
若波（若波酒造／福岡県）
産土（花の香酒造／熊本県）

4月22日(月) 「九州 vs 関西の日」
気候や風土を活かし造られる九州の銘醸と、代々受け継がれる伝統と革新が生み出す関西のパワフルかつダイナミックな銘醸の飲み比べが出来ます。両地域の日本酒を飲み比べ、その独自の個性や魅力をお楽しみください。
東鶴（東鶴酒造/佐賀県）
飛鸞（森酒造場/長崎県）
ちえびじん（中野酒造 /大分県）
天賦（西酒造/鹿児島県）
福海（福田酒造/長崎県）
仙介（泉酒造/兵庫県）
白木久（白杉酒造 / 京都府）
神蔵（松井酒造 / 京都府）
松の司（松瀬酒造 / 滋賀県）
紀土（平和酒造 / 和歌山県）

4月23日(火) 「中国・四国の日」
瀬戸内海の豊かな自然と、地域性を反映した個性豊かな銘柄が大集合！また酒どころ高知県がその実力を遺憾なく発揮！瀬戸内海を挟んだ地域性がよく出た、さまざまな味わいが楽しめる特別な日！新旧さまざまな酒蔵の味をご賞味あれ。
Ohmine（大嶺酒造 / 山口県）
長陽福娘（岩崎酒造 / 山口県）
五橋（酒井酒造 / 山口県）
ROOM（八千代酒造 / 山口県）
月山（吉田酒造 / 島根県）
亀泉（亀泉酒造 / 高知県）
美丈夫（濵川商店 / 高知県）
文佳人（アリサワ / 高知県）
桂月（土佐酒造 / 高知県）
酔鯨（酔鯨酒造 / 高知県）

4月24日(水) 「東海の日」
隠れた酒どころとして、新たな銘柄が集まってきている東海地方。温暖な気候と豊かな水源に恵まれている東海の日本酒は、口あたりが優しく飲みやすい味わいが多く集まっています。そしてこの日はCSW初参加の酒蔵も多数登場！
白川郷（三輪酒造/岐阜県）
百春（小坂酒造場/岐阜県）
W（渡辺酒造店/岐阜県）
小左衛門（中島醸造/岐阜県）
天遊琳（タカハシ酒造/三重県）
式（河武醸造/三重県）
奥（山崎/愛知県）
二兎（丸石醸造/愛知県）
福和蔵（井村屋/三重県）
磯自慢（磯自慢酒造/静岡県）

4月25日(木) 「関東の日」
近年、新しいスターが生まれつつある東京近郊の酒蔵。東京という大市場を背景にバラエティ豊かな味わいを生み出し続けています。日本酒市場の”今”を捉えた、年々スキルアップされる高品質な関東の酒をご賞味ください。
大那（菊の里酒造/栃木県）
朝日榮（相良酒造/栃木県）
望（外池酒造店/栃木県）
七水（虎屋本店/栃木県）
流輝（松屋酒造/群馬県）
聖（聖酒造/群馬県）
彩來（北西酒造/埼玉県）
総乃寒菊（寒菊銘醸/千葉県）
屋守（豊島屋酒造/東京都）
雨降（吉川醸造/神奈川県）

4月26日(金) 「東北の日」
日本有数の酒どころから厳選された酒蔵が一堂に集結！寒冷な気候と清流に育まれた、柔らかな口当たりと上品な香りが際立つ、まさに日本を代表する東北地方の美酒をお楽しみください。
ロ万（花泉酒造/福島県）
名倉山（名倉山酒造/福島県）
廣戸川（松崎酒造/福島県）
奈良萬（夢心酒造/福島県）
天明（曙酒造/福島県）
会津中将（鶴乃江酒造/福島県）
吾有事（奥羽自慢/山形県）
萩の鶴（萩野酒造/宮城県）
乾坤一（大沼酒造店/宮城県）
ゆきの美人（秋田醸造/秋田県）

4月27日(土) 「ジューシー＆フレッシュの日」
和食だけにとどまらず、現代のスタイルにマッチした多様な料理との相性も抜群の日本酒が大集合！日本酒好きはもちろん、日本酒初心者にも楽しんでいただけるラインナップとなっています。
花邑（両関酒造/秋田県）
川中島　幻舞（酒千蔵野/長野県）
御湖鶴（諏訪御湖鶴酒造場/長野県）
今錦（米澤酒造/長野県）
常山（常山酒造/福井県）
一歩己（豊国酒造/福島県）
haccoba（haccoba/福島県）
にいだしぜんしゅ（仁井田本家/福島県）
上川大雪（上川大雪酒造/北海道）
三千櫻（三千櫻酒造/北海道）

4月28日(日) 「Sakenomy All Starsの日」
日本酒アプリ「Sakenomy（サケノミー）」のユーザーから高い支持を集める、実力派ぞろいの酒蔵に出会える一日。新進気鋭の酒蔵から超実力派の酒蔵まで一気に味わえるのはこの日だけ！
尾瀬の雪どけ（龍神酒造/群馬県）
雪の茅舎（齋彌酒造店/秋田県）
くどき上手（亀の井酒造/山形県）
勝山（仙台伊澤家 勝山酒造/宮城県）
甲子（飯沼本家/千葉県）
梵（加藤吉平商店/福井県）
信州亀齢（岡崎酒造/長野県）
作（清水清三郎商店/三重県）
鍋島（富久千代酒造/佐賀県）
伯楽星（新澤醸造店/宮城県）

4月29日(月・祝) 「チーム十四代の日」
イベントのフィナーレを飾るにふさわしい、日本酒界のレジェンド「十四代」率いるまさに現代のドリームチームが六本木に集結。希少なラインナップを一度に飲み比べできるのはCSWならではの醍醐味！見逃す手はなし！！
十四代（高木酒造/山形県）
而今（木屋正酒造/三重県）
東洋美人（澄川酒造場/山口県）
楽器正宗（大木大吉本店/福島県）
一白水成（福禄寿酒造/秋田県）
加茂錦（加茂錦酒造/新潟県）
鳳凰美田（小林酒造/栃木県）
みむろ杉（今西酒造/奈良県）
寳劔（宝剣酒造/広島県）
よこやま（重家酒造横山蔵/長崎県）
（ラインナップは順不同。）

中田英寿　プロフィール
元サッカー日本代表。引退後、100以上の国や地域の旅を経験した後、2009年から全国47都道府県をめぐる旅をスタート。
この旅をきっかけにこれまで400を超える酒蔵を訪問。
日本酒の美味しさと文化的可能性を強く感じたことから、2015年には株式会社 JAPAN CRAFT SAKE COMPANYを設立。日本酒開発やイベントコンサルティング、日本酒アプリ「Sakenomy」、日本酒トレーサビリティーシステム「Sake Blockchain」の開発、国際PRアワードの最高峰『ゴールデン・ワールド・アワーズ 2018』最優秀賞を獲得した「CRAFT SAKE WEEK」等、幅広い活動を行なっている。
また、日本酒以外にも日本文化を国内外に発信するため、旅の軌跡を紹介するWEBメディア「に・ほ・ん・も・の」や、厳選した作り手を紹介し多言語で出版される書籍「に・ほ・ん・も・の」(KADOKAWA)、ラジオ番組「TDK VOICES FROM NIHONMONO」(J-WAVE 日曜日)、テレビ番組「土曜はナニする！？」（カンテレ・フジテレビ系全国ネット）内『にほんもの学校コーナー』など、数多くのメディアで情報を発信している。