2023/7/22-23【愛知の観光物産展「こってりだけじゃない。ディスカバー愛知フェア」】＠ディーズスクエア

2023年7月22日（土）・23日（日）＜2日間＞、愛知県の食と観光の魅力をＰＲする観光物産展「こってりだけじゃない。ディスカバー愛知フェア」で、伊東、中埜酒造が「あいちの地酒の試飲販売会」を実施します。あいちの地酒を試飲ができて、酒蔵のこだわり、おいしい味わい方など、蔵人との会話を楽しみながら購入できます。

会場は大阪市北区梅田のディーズスクエア（地下街「ディアモール大阪」内、円形広場横）。梅田地区周辺の各駅から徒歩５分以内の交通アクセスの良さから、毎日、約20万人が行き交う生活動線に面した好立地、幅広い客層が自然と集まる場所です。

他にも愛知県内の食品関連会社等が出店。ステージでは「徳川家康と服部半蔵忍者隊®」の演武や、「アンケート&クイズラリー」や愛知県内観光パンフレットの配布が行われます。入場無料。

■酒蔵・出品酒：
【敷島】伊東株式会社、愛知県半田市
1. 敷嶋　夏めく
普段の敷嶋よりマスカット感を出すことにより、夏らしさを表現しています。一方で敷嶋らしさは健在であり、しっかりとした骨格を感じられるお酒です。
2. 敷嶋　うすにごり
しっかりとした酸味、キレを中心とした味の組み立てを行っているお酒です。まだ暑い時期にはさっぱりとしたつまみとご一緒に。燗酒も絶品です。
3. 敷嶋　純米吟醸　
山田錦を利用した精米歩合50%の純米吟醸。50%精米では「純米大吟醸」とも表記できますが、普段の食卓に置いていただきたいことから純米吟醸として販売しております。
お客様への一言：敷嶋は知名度が高くない、これからの酒蔵ですが、しっかりとした味と上品なキレ感を大事にしたお酒造りを信条としております。関西の料理にも合わせやすいため、是非一度お試しください！

【國盛】中埜(なかの)酒造株式会社、愛知県半田市
1. 國盛　純米吟醸　半田郷　酵母1801
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023最高金賞、フランス「Kura Master 2023」部門最高賞の審査員賞を受賞。華やかな香りとふくよかな米の旨味をお楽しみください。
2. 國盛　純米どぶろく
蔵人の隠し酒ともいわれる酒蔵秘伝の純米造りのどぶろくです。発酵した醪（もろみ）を一切濾さないので、米本来の旨味と、とろっとした口当たりと食感が味わえます。
3. 自然発泡　純米酒　とらじの唄
愛され続けて30年。焼肉・肉料理と合わせるなら“とらじの唄”がオススメ。アルコール度数6％（ビールと同じくらい）なので軽やかに飲めます。酸味のきいた爽やかさとほのかな甘みが特徴の自然発泡の純米にごり酒です。
お客様への一言：國盛のふるさと・愛知県知多半島は温暖な気候や良質の水に恵まれ、300年以上も前から酒造りが盛んでした。國盛の味わいには、はるかなる歴史が脈々と息づいています。ぜひ一度お試しください。

■出展者及び主な販売商品（予定）
＜出展事業者・団体：主な販売商品等＞（五十音順）
・愛知県：観光PR
・愛知・名古屋観光誘客協議会：観光PR
・株式会社秋田製麺所（豊山町）：奴の角久八丁味噌煮込みうどん、奴の手延べきしめん等
・岡崎市：観光PR
・株式会社お亀堂（豊橋市）：ブラックサンダーあん巻き、つぶあん巻き　※２３日のみ出展
・春日井市：食用サボテン、春日井サボテンパイ等　※２２日のみ出展
・株式会社皓介（刈谷市）：フルーツ・ベラミー（冷蔵スイーツ）
・株式会社千両（名古屋市中村区）：みそたま、金シャチ焼き、ぴよりん焼き
・道の駅田原めっくんはうす（田原市）：焼きキズ海苔、あおさのり、メロン等
・道の駅藤川宿（岡崎市）：家康公乾麺、家康かりんとう、牛すじどて煮等

あいちの酒需要拡大促進事業
愛知県は、2020年度の清酒の製造量（課税移出数量）が全国7位であり、歴史ある蔵元により伝統の技を受け継ぐ酒造りが盛んな地域です。県内で製造されたあいちの酒の更なる需要拡大のため、本県では、首都圏及び県内の消費者、訪日外国人などに向けて、広く愛知の酒をPRする事業を2015年度から実施しています。