第8回目は、女性杜氏ならではの繊細な味わいを楽しめる、みやぎの純米酒【黄金澤】&【たちばなや】の会です。
宮城県美里町、川敬商店の杜氏、川名由倫さんをお迎えし、純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒等、厳選10銘柄と、さかえの鈴木料理長監修の和食コース料理9品を楽しみます。
利き酒クイズや蔵元クイズの余興もあり、正解者には抽選でプレゼントも進呈いたします。
全国新酒鑑評会金賞常連の父から引き継いで7造りを経て、由倫さんがリリースした玉響(たまゆら)を初めメリーゴーランド等、5銘柄まで増えました。
由倫さんが目指す、山廃造りに特化した、清らかな澄んだお酒、食材を引き立てるお酒を、由倫さんと語らいながら楽しんでみませんか?
寿司・天ぷら・極上麦酒 さかえ
職人歴30年の鈴木料理長が握る旬の寿司と天ぷら、東北エリア初常設のスイングカランサーバーで注ぐ極上麦酒、宮城の純米酒と東北の日本酒が楽しめます。
【開催概要】
●会場:さかえ
●場所:仙台市青葉区上杉1-2-16JAビル地下
●内容:16時30分〜
受け付け(ウェルカムドリンクサッポロ黒ラベル生樽)
17時00分開演〜
川敬商店、厳選10銘柄飲み放題、さかえ和食コース料理9品。利き酒クイズ、蔵元クイズ、正解者には、抽選でプレゼントを進呈。
●会費:8.800円(税込)
●定員:40名
●お申し込みはこちらから https://sakae-sendai.com/sake-event.html
| 開催日 |
2026年10月24日 17:30 ~ 20:00 |
| 会場名 | 寿司 天ぷら 極上麦酒 さかえ |
| 住所 |
宮城県 仙台市青葉区上杉 1-2-16 JAビル地下 |
| 料金 | 8.800円(税込) |
| 問合せ | 050-8888--1204 |
| URL | https:// sakae-sendai.com/sake-event.html |
| SNS |
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