豊田酒造株式会社
大正12年創業。豊田市の中心にある酒蔵。
大正12年創業で、名鉄豊田市駅より豊田スタジアム方面へ徒歩5分の場所にて営業している都心の造り酒屋です。
| 住所 | 〒471-0027 愛知県豊田市喜多町5-2-12 |
| 代表者 | 寺田 嘉孝 |
| TEL | 0565-32-0110 |
| FAX | 0565-32-0101 |
| 8160ei@gmail.com | |
| URL | www.toyota-shuzo.co.jp |
上撰 豊田正宗
やや辛口
| 原料米 | 酒造好適米 |
| アルコール度数 | 15.5度 |
| 日本酒度 | +2.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
昭和34年に挙母市から豊田市へ市名変更が行われた記念に発売を開始。酒造好適米を磨き上げ長期低温発酵により醸し出されたほのかな芳香を保つ、きれいで旨味のある格調高い一品です。
ご購入について
愛知県は、2021年度の清酒の製造量（課税移出数量 ※1）が全国7位であり、歴史ある蔵元により伝統の技を受け継ぐ酒造りが盛んな地域です。本県では、県内で製造された愛知の酒の更なる需要拡大のため、首都圏及び県内の消費者、訪日外国人などに向けて、広く愛知の酒をＰＲする「あいちの酒需要拡大促進事業」を2015年度から実施しています。
※1 課税移出数量とは、1年間に製造場から出荷するときに課税される数量です。
