青木酒造株式会社
創業1805年の伝統を引き継ぎ、生酛山廃酛に力を注いでいます。
大寒の霊峰伊吹おろしを背に受けながら山廃仕込のお酒は濃醇で米の旨味を味わえ、食欲が進みます。
| 住所 | 〒496-0915 愛知県愛西市本部田字本西60 |
| 代表者 | 青木 春彦 |
| TEL | 0567-31-0778 |
| FAX | 0567-31-0943 |
| info@yamahai.co.jp | |
| URL | www.yamahai.co.jp |
米宗 山廃純米
辛口
| 原料米 | 愛知県産酒造好適米 |
| アルコール度数 | 年度により異なる |
| 日本酒度 | 年度により異なる |
| 酸度 | 年度により異なる |
| アミノ酸度 | 年度により異なる |
若水を山廃、生酛仕込み、酵母無添加、完全発酵で醸すことによって、フレッシュな香りをかき、味わい、キレの良さが特徴です。
ご購入について
愛知県には全国に誇れる多くの農林水産物や加工品、観光物産品がありますが、新型コロナウイルスの感染拡大は、飲食店の休業、観光客の減少等をもたらし、愛知県の農林水産業や観光関連産業は大きな影響を受けています。愛知県では、これらの県産品の消費を喚起するため、特設サイト「あいちの「食と物産」マルシェ」を開設しています。このサイトでは、キャンペーン期間を設け、「愛知の酒」を含め、作り手の想いがあふれる自慢の品々をお値打ちに購入できるクーポンを用意しています。
＜キャンペーン期間＞
クーポンは先着順となっていますので、お早目にご利用ください。
・2021年1月6日(水)午前10時 〜 20日(水)午前9時59分
愛知県WEB物産展（あいちの『食と物産』マルシェ）※通販サイト「楽天市場」内
