中垣酒造株式会社
明治33年（西暦1900年）創業。
豊かな自然に囲まれた酒蔵。
当蔵は明治33年（西暦1900年）の創業です。岐阜県との県境に位置し、周りは山々に囲まれ自然豊かな所です。創業以来、甘口で旨口タイプの清酒を製造しています。
| 住所 | 〒444-2827 愛知県豊田市有岡町下平10 |
| 代表者 | 中垣 裕己 |
| TEL | 0565-68-2522 |
| FAX | 0565-68-2577 |
| nakagaki-shuzo.co@sage.ocn.ne.jp |
賜冠 大吟醸 五代目 藤兵衛
やや甘口
| 原料米 | 山田錦 |
| アルコール度数 | 15.8度 |
| 日本酒度 | +3.0 |
| 酸度 | 1.1 |
| アミノ酸度 | 1.2 |
酒造好適米「山田錦」を丹念に磨き上げ、自然の湧き水を使用し、低温でじっくり時間をかけて発酵させたお酒です。上品な香りとすっきとした味をご賞味ください。
ご購入について
愛知県は、清酒の製造量（課税移出数量 ※1）が全国7位であり、歴史ある蔵元により伝統の技を受け継ぐ酒造りが盛んな地域です。愛知県では、県内で製造された愛知の酒の更なる需要拡大のため、首都圏及び県内の消費者、訪日外国人などに向けて、広く愛知の酒をＰＲする「あいちの酒需要拡大促進事業」を2015年度から実施しています。愛知の酒試飲販売ブースを出展し、試飲販売会を実施しています。出展するイベント情報、過去のイベント一覧はこちらからご覧いただけます。
※1 課税移出数量とは、1年間に製造場から出荷するときに課税される数量です。
