内藤醸造株式会社
1826年創業、200年受け継がれるこだわりの酒造り。
経験を重ねた自社社員杜氏が丹精込めて丁寧に醸す特定名称酒「清酒 木曽三川」。近年では高評価を頂いております。地元産のイチョウ(銀杏)を使用した清酒はここにしかない味わいです。
住所 | 〒495-0022 愛知県稲沢市祖父江町甲新田高須賀52-1 |
代表者 | 内藤 茂 |
TEL | 0587-97-1171 |
FAX | 0587-97-2147 |
naitojouzou@h5.dion.ne.jp | |
URL | www.naitojouzou.com |
木曽三川 純米酒
中口
原料米 | 山田錦 |
アルコール度数 | 15.0度 |
日本酒度 | -0 |
酸度 | 1.3 |
アミノ酸度 | 1.0 |
愛知県産酒造好適米「夢山水」を60%まで磨き、厳寒期にじっくりと仕込みました。米の旨味を生かしつつも、すっきりとした味わいが特徴です。
ご購入について
愛知県は、2021年度の清酒の製造量(課税移出数量 ※1)が全国7位であり、歴史ある蔵元により伝統の技を受け継ぐ酒造りが盛んな地域です。本県では、県内で製造された愛知の酒の更なる需要拡大のため、首都圏及び県内の消費者、訪日外国人などに向けて、広く愛知の酒をPRする「あいちの酒需要拡大促進事業」を2015年度から実施しています。
※1 課税移出数量とは、1年間に製造場から出荷するときに課税される数量です。