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株式会社角谷文治郎商店

飲めるほど美味しい、 本場三河の伝統製法「三州三河みりん」。

みりんの本場三河で明治43年創業のみりん専業の醸造元。国内指定産地のもち米の美味しさを「米一升・みりん一升」の伝統製法で引出し造っています。

住所〒447-0843
愛知県碧南市西浜町6-3
代表者角谷 利夫
TEL0566-41-0748
FAX0566-42-3931
E-Mailsumiya@mikawamirin.com
URLhttps://mikawamirin.jp

三州三河みりん

原料米国産もち米

みりんは甘い高級なお酒、もち米のリキュールです。料理はもちろん、冷やしてロックやストレートの他、カクテルの素材としてもお使いいただけます。

ご購入について
愛知県は、2021年度の清酒の製造量(課税移出数量 ※1)が全国7位であり、歴史ある蔵元により伝統の技を受け継ぐ酒造りが盛んな地域です。愛知県では、県内で製造された愛知の酒の更なる需要拡大のため、首都圏及び県内の消費者、訪日外国人などに向けて、広く愛知の酒をPRする「あいちの酒需要拡大促進事業」を2015年度から実施しています。愛知の酒試飲販売ブースを出展し、試飲販売会を実施しています。出展するイベント情報、過去のイベント一覧はこちらからご覧いただけます。
※1 課税移出数量とは、1年間に製造場から出荷するときに課税される数量です。

記事:【お屠蘇とは?】歴史、作法、自宅での作り方、みりんの選び方を知ろう!

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