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世界酒蔵ランキング 2020 結果発表!!5つ星に輝く10蔵は?

2020年は新型コロナウイルス感染症の影響により、多くのコンテストも異例の事態が続き、延期されたり、決審が中止となったり、「SAKE CONPETITION」が中止を余儀なくされたほか、難しい対応を迫られました。

2020 年に開かれた6 つのコンテストを対象に「世界酒蔵ランキング」が発表されました。

世界酒蔵ランキング実行委員会(株式会社酒文化研究所/株式会社インプレッション/株式会社流通情報企画)は、主要な日本酒コンテストの入賞成績をポイント化し、酒蔵ごとに取りまとめて上位 10 社を 5 つ星と格付けしています。
以下、 11社~20 社 4 つ星、 21 社~30 社 3 つ星、 31 社~40 社 2 つ星、同41 社~50 社 1 つ星としています。ランキングの対象となった酒蔵は659蔵、商品は1,835です。コンテストに出品しない酒蔵は対象外となっています。

今回は、世界酒蔵ランキングそのものと、5つ星に輝くベスト10の酒蔵を詳しく紹介します。

コンセプト

世界酒蔵ランキングは、国内外で開催されている日本酒コンテストの入賞実績をポイント化し、それに応じて酒蔵を格付けするものです。現在、酒蔵は国内外に1,500以上ありますが、格付けされるのは獲得ポイントの上位50位の酒蔵です。酒蔵を発展させる意欲、設備、技術、原材料、そして人材のすべてが高いレベルになければランクインは難しいと考え、ランキングを発表することにしました。

「世界酒蔵ランキング」公式ホームページ

酒蔵はどうしてコンテストに出品するのでしょう。

第1は、出品により自社の酒の客観的な評価を知ることができる。
第2は、受賞が社内に自信を生み仕事に対するモチベーションが高まる。
第3に、受賞が営業活動を円滑に進めるから。

積極的に出品するのは、酒をレベルアップさせる意欲の表れと言えるでしょう。

【対象コンテスト・アワードの紹介】

対象としたコンテストは、いずれも人気投票の要素を廃してプロフェッショナルな審査員がブラインドで厳正な審査をおこなっています。出品数、受賞数、審査員、審査方法を開示しており、選考結果は信頼性が極めて高いものです。近年、日本だけでなく海外でも続々と日本酒のコンテストが開催され始めています。これらは現地の好みを知る絶好の機会であり、日本酒を広めるアンバサダーを育成する場ともなり、日本酒のファンづくりに直結します。

全国新酒鑑評会

酒類総合研究所と日本酒造組合中央会が主催する日本でもっとも長い歴史を持つ審査会。新酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質向上に資することを目的に行っている鑑評会です。※1社の酒蔵の中で複数の工場が入賞している場合は、上位の点数のみを加算しています。

*「令和元酒造年度 全国新酒鑑評会」は新型コロナウイルス感染症の影響により、決審が中止となりました。 そのため、入賞酒のみが決定され、金賞酒の選定はありません。

▼ポイント加点方法
金賞70ポイント
銀賞50ポイント
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全国燗酒コンテスト

温めるとうまみが増し、味わいが柔らかく膨らむ燗酒を周知することによって、「燗」という日本酒ならではの魅力をアピールすることを目的としています。

▼ポイント加点方法
最高金賞50ポイント
金賞30ポイント

>>公式サイトを見る

ワイングラスでおいしい日本酒アワード[WGOアワード]

日本酒をワイングラスで飲むスタイルを普及させることで、和食以外のシーン、海外市場、若年層での日本酒の飲用を促すことを目的に開催されているコンテストです。

▼ポイント加点方法
最高金賞50ポイント
金賞30ポイント

>>公式サイトを見る

Kura Master

フランス人によるフランス人のためのフランスの地で行う日本酒のコンクールで、フランスで活躍するトップソムリエたちが審査します。日本酒は、変化するフランス料理やグルメの嗜好にフィットすると考え、フランス料理での日本酒の普及を促すことを目的としています。

▼関連記事「Kura Master 2020 プレジデント賞・審査員賞発表! 仏ソムリエに選ばれた7銘柄とその魅力をご紹介!」
https://oishiisake.jp/blog/kuramaster2020/

▼ポイント加点方法
最高金賞50ポイント
金賞30ポイント
プレジデント入賞酒20ポイント
スペシャルポイント
 審査員酒(部門最高賞)10ポイント
 TOP5(各部門上位5点)入賞酒5ポイント

>>公式サイトを見る

インターナショナル・ワイン・チャレンジ[IWC]

IWCは世界最大規模のワイン品評会。海外で日本酒の普及を進めることを目的に開催されています。『世界酒蔵ランキング』では、IWC に2007年に誕生した「SAKE部門」で入賞した商品を対象とします。

▼ポイント加点方法
GOLD50ポイント
SILVER40ポイント
BRONZE30ポイント
COMMENDED10ポイント
スペシャルポイント
 審査員酒(部門最高賞)10ポイント
 TOP5(各部門上位5点)入賞酒5ポイント
 各部門の中で第1位を獲得した日本酒10ポイント

>>公式サイトを見る

SAKE COMPETITION[SAKE C]

日本一美味しい市販酒を決めるコンペティションを標榜し、日本酒が世界各国の食中酒として選ばれるべく、品格及び飲用特性の評価基準を明確にしていくことを目的としている。世界最大の出品数を誇る。

*新型コロナウイルスの感染が拡大している状況を鑑み2020年は開催中止となりました。

▼ポイント加点方法
GOLD50ポイント
SILVER40ポイント
BRONZE30ポイント
スペシャルポイント
 各部門の中で第1位を獲得した日本酒10ポイント

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全米日本酒歓評会

国際酒会(ホノルル)が主催する日本国外で最も歴史の長い日本酒の品評会。日本と日本国外(主に米国)から専門家を審査員に招き、日本の伝統的な手法で審査する。出品酒はすべて関連イベントの一般公開唎酒会「ジョイ・オブ・サケ」に展示され、テイスティングの機会が設けられる。歓評会とジョイ・オブ・サケを通じて、日本酒と日本酒文化への啓蒙を図ることを目的としている。

▼ポイント加点方法
金賞50ポイント
銀賞30ポイント
スペシャルポイント
 グランプリ20ポイント
 準グランプリ10ポイント

>>公式サイトを見る

【2020年酒蔵ランキング

世界酒蔵ランキング実行委員会(株式会社酒文化研究所/株式会社インプレッション/株式会社流通情報企画)は、 国内外の主要な日本酒コンテストの入賞成績をポイント化し、酒蔵ごとに取りまとめて上位 10 社を 5 つ星、同 11社~20 社 4 つ星、同 21 社~30 社 3 つ星、同 31 社~40 社 2 つ星、同 41 社~50 社 1 つ星と格付けしています。

1位 ~10位 ★★★★★

1位 有限会社渡辺酒造店(岐阜県)
★★★★★ 975 point

●受賞酒:
小町桜
小町桜 別囲い
蓬莱 金紋小町桜
蓬莱 吟醸 お笑いパワー仕込み
蓬莱 吟醸 伝統辛口
蓬莱 手造り純米 ひだほまれ
蓬莱 純米吟醸 家伝手造り
蓬莱 純米大吟醸 極意傳
蓬莱 純米大吟醸 色おとこ
蓬莱 上撰
蓬莱 赤磐7 家宝伝承酒
蓬莱 蔵元の隠し酒
蓬莱 天才杜氏の入魂酒

●製造:有限会社渡辺酒造店
(岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7) 
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2位 八戸酒造株式会社(青森県)
★★★★★ 910 point

●受賞酒:
陸奥男山 クラシック
陸奥八仙 ISARIBI
陸奥八仙 ドライスパークリング
陸奥八仙 ピンクラベル
陸奥八仙 レイメイ40
陸奥八仙 華想い40
陸奥八仙 華想い50
陸奥八仙 吟烏帽子40
陸奥八仙 黒ラベル
陸奥八仙 赤ラベル
陸奥八仙 大吟醸
陸奥八仙 特別純米
陸奥八仙 芳醇超辛

●製造:八戸酒造株式会社
(青森県八戸市大字湊町字本町9番地) 
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3位 清水清三郎商店株式会社(三重県)
★★★★★ 900 point

●受賞酒:
作 雅乃智
作 雅乃智 中取り
作 雅乃智 雄町
作 恵乃智
作 玄乃智
作 奏乃智
作 智 純米大吟醸滴取り
作 穂乃智
作 陽山一滴水
作 槐山一滴水
鈴鹿川 純米大吟醸
鈴鹿川 純米大吟醸 全量山田錦
鈴鹿川 純米大吟醸 磨き四割

製造:清水清三郎商店株式会社
(三重県鈴鹿市若松東3-9-33) 
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4位 出羽桜酒造株式会社(山形県)
★★★★★ 745 point

●受賞酒:
出羽桜 AWA SAKE
出羽桜 花宝
出羽桜 桜花 吟醸酒
出羽桜 桜花 吟醸酒 山田錦
出羽桜 出羽の里
出羽桜 純米吟醸 雄町
出羽桜 純米吟醸酒 つや姫
出羽桜 純米大吟醸 原酒
出羽桜 純米大吟醸 雪女神 3割5分
出羽桜 大吟醸
出羽桜 特別純米 山廃
出羽桜 本醸造

●製造:出羽桜酒造株式会社
(山形県天童市一日町一丁目4番6号) 
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5位 小西酒造株式会社(兵庫県)
★★★★★ 735 point

●受賞酒:
KONISHI 吟醸ひやしぼり
KONISHI 純米酒こくあがり
KONISHI 大吟醸ひやしぼり
KONISHI 碧冴えの澄みきり純米
伊丹諸白 大吟醸
超特撰白雪 江戸元禄の酒(復刻酒)原酒
超特撰白雪 純米吟醸 赤富士
超特撰白雪 純米大吟醸 萬歳紋(原酒)
超特撰白雪 大吟醸 富士山蔵
白雪 純米大吟醸 大褒寿
白雪 大吟醸生原酒氷温熟成
白雪 大吟醸生酒氷温熟成
白雪 樽酒カップ
白雪 丹波伝承仕込
白雪 本醸造 伊丹諸白

●製造:小西酒造株式会社
(兵庫県伊丹市東有岡2-13)
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6位 合資会社加藤吉平商店(福井県)
★★★★★ 710 point

●受賞酒:
梵・プレミアムスパークリング
梵・特撰純米大吟醸
梵・夢は正夢
梵・ゴールド
梵・ときしらず
梵・吉平
梵・極秘造大吟醸
梵・吟撰
梵・純米55
梵・天使のめざめ
梵・日本の翼

●製造:合資会社加藤吉平商店
(福井県鯖江市吉江町1-11) 
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7位 永井酒造株式会社(群馬県)
★★★★★ 700 point

●受賞酒:
MIZUBASHO GINJO
MIZUBASHO PURE
THE MIZUBASHO PURE 2009
水芭蕉 デザート酒
水芭蕉 純米吟醸
水芭蕉 純米大吟醸
Mizubasyo Junmaidaiginjo
水芭蕉 純米大吟醸 ヴィンテージ2008
水芭蕉 純米大吟醸 プレミアム
水芭蕉 純米大吟醸 翠
水芭蕉 雪ほたか Awa Sake
谷川岳 心

●製造:永井酒造株式会社
(群馬県利根郡川場村門前713) 
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8位 中埜酒造株式会社(愛知県)
★★★★★ 670 point

●受賞酒:
我逢人 純米吟醸
我逢人 純米大吟醸
上撰國盛 辛口
上撰國盛 半田郷 純米辛口
超特撰國盛 純米大吟醸 中埜
超特撰國盛 大吟醸
特撰國盛 彩華 純米大吟醸
特撰國盛 彩華 大吟醸
特撰國盛 純米吟醸 半田郷 酵母1801
特撰國盛 秘蔵吟醸古酒

●製造:中埜酒造株式会社
(愛知県半田市東本町2-24) 
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9位 米澤酒造株式会社(長野県)
★★★★★ 665 point

●受賞酒:
今錦 純米吟醸 金紋錦
今錦 純米吟醸 美山錦
今錦 純米酒
今錦 純米大吟醸
今錦 中川村のたま子 特別純米
今錦 特別純米酒
今錦 年輪 S 純米大吟醸
今錦 年輪 純米大吟醸

●製造:米澤酒造株式会社
(長野県上伊那郡中川村大草4182-1) 
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10位 平和酒造株式会社(和歌山県)
★★★★★ 615 point

●受賞酒:
紀土 seasonal 純米吟醸
紀土 純米吟醸
紀土 純米大吟醸 精米歩合四十
紀土 大吟醸
紀土 無量山 純米吟醸
紀土 無量山 純米酒
紀土 無量山 純米酒 雄町
紀土 無量山 純米大吟醸
紀土 無量山 純米大吟醸 精米歩合25
紀土 無量山 純米大吟醸 精米歩合30
紀土 無量山 純米大吟醸 精米歩合35

●製造:平和酒造株式会社
(和歌山県海南市溝ノ口119) 
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11位~52位 ★★★★,★★★,★★,

順位 会社名 ポイント 格付
11株式会社瀬戸酒造店 590★★★★
12株式会社三宅本店 570★★★★
13来福酒造株式会社 570★★★★
14株式会社外池酒造店 560★★★★
15天山酒造株式会社 550★★★★
16株式会社一ノ蔵 535★★★★
17石鎚酒造株式会社 530★★★★
18株式会社新澤醸造店 480★★★★
19株式会社南部美人 480★★★★
20合名会社鈴木酒造店 470★★★★
21天寿酒造株式会社 470★★★★
22株式会社喜多屋 460★★★
23株式会社宮﨑本店 460★★★
24宝酒造株式会社 460★★★
25秋田酒類製造株式会社 450★★★
26富美菊酒造株式会社 450★★★
27仙台伊澤勝山酒造株式会社 440★★★
28株式会社佐浦 430★★★
29山梨銘醸株式会社 425★★★
30株式会社車多酒造 420★★★
31東の麓酒造有限会社 420★★★
32桃川株式会社 420★★★
33三和酒造株式会社 405★★
34白鶴酒造株式会社 400★★
35名倉山酒造株式会社 400★★
36浅舞酒造株式会社 385★★
37株式会社小嶋総本店 380★★
38菊池酒造株式会社 380★★
39米鶴酒造株式会社 380★★
40初亀醸造株式会社 370★★
41大信州酒造株式会社 370★★
42上閉伊酒造株式会社 365
43六花酒造株式会社 365
44月桂冠株式会社 360
45人気酒造株式会社 350
46辰馬本家酒造株式会社 350
47株式会社遠藤酒造場 340
48株式会社吉田酒造店 335
49株式会社 DHC 酒造 330
50株式会社大田酒造 330
51宮下酒造株式会社 330
52天鷹酒造株式会社 330

商品選びのガイド役

世界酒蔵ランキングは商品だけでなく酒蔵を評価することで、どの日本酒を選べば良いかわからないという方に「日本酒選びのガイド役」となります。

コンテストは対象が商品であり、大きな賞を受賞するとすぐに売り切れてしまうことが少なくありません。売場に受賞商品はなく、その蔵の別の商品ならあることもよくあります。

そんな時に客観的な指標として、世界酒蔵ランキングが役に立ちます。あなたも日本酒選びに、おいしい日本酒に出会うきっかけ作りに、活用してみてはいかがでしょうか。

世界酒蔵ランキング 2020 概要

①狙いと概要 良質なコンテスト での入賞実績という事実を積み上げて 酒蔵を評価、格付けすることで、日本酒の品質向上を図るとともに商品選択の指標を開発する。
*コンテストに出品しない酒蔵はランキングの対象外となります
②対象酒蔵659 蔵
③対象商品1835 点
④対象コンテスト 全国新酒鑑評会、全国燗酒コンテスト、ワイングラスでおいしい日本酒アワード(WGO)、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC) 、 Kura Master、全米日本酒歓評会
*対象コンテストは審査の透明性、公平性、出品数、 入賞率などを実行委員会が総合的に判断して選定。
⑤歴史2020 年に 2019 年ランキングを発表。今回が 2 回目。
⑥実行委員会 株式会社酒文化研究所(東京都)、株式会社流通情報企画(埼玉県)、株式会社インプレッション(神奈川県)

この記事は私が取材しました。

おいしい日本酒 編集部

おいしい日本酒のご紹介から、五感で楽しむ日本酒の味わい方、ワクワクする体験レポート、イベントや酒蔵情報、話題のニュース、動画など、日本酒に関わるコンテンツを、読者目線でわかりやすく、楽しくお届けします。

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