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ふるさと祭り東京2021オンラインで、「愛知の地酒でカンパイ!!」

この記事の目次

『ふるさと祭り東京』とは

毎年1月に東京ドームにて開催している『ふるさと祭り東京-日本の祭り・故郷の味-』。一度は見たい伝統のお祭り、巨大な山車や躍動感溢れる演舞が見物できて、全国各地のご当地グルメの食べ歩きを、寒さ知らずの全天候型のドームで、思い思いに楽しめます。過去13回目、延べ440万人以上を動員をして、東京ドームの新年恒例イベントとなっています。

日本酒ファンには各地の地酒が飲み歩きができるイベントとして人気で、昨年は新企画「“ちょこ”っと呑みつま横丁」が始まり、オリジナル「ストラップおちょこ」を購入すると、対象店舗(25店舗以上)で日本酒、おつまみを通常よりもお得に楽して大好評でした。


『ふるさと祭り東京2021オンライン』とは

新型コロナウイルス感染拡大により、実際にご当地を訪れて魅力を体験することができない状況が続く今、2021年は「ふるさと祭り東京2021オンライン」として、初のオンラインで開催されます。
全国のお祭りやご当地グルメなど、各地の魅力を東京ドームのグラウンドから生配信でご覧になれます。これまでは実施できなかった「YouTubeでの生配信」や「特設サイトの多彩なコンテンツ」を通して全国各地の魅力をお届けすることで、視聴者に「2021年はどこで、どんな体験をしたいかを発見してもらい、実際にご当地に足を運んでいただくこと」を目的としています。

生配信の視聴方法

「ふるさと祭り東京」公式YouTubeチャンネルよりご覧になれます。イベント終了後もお楽しみいただけるよう、アーカイブ配信を予定しています。(配信期間は未定)オンライン開催のため、基本的には入場できません。
* 「ふるさと祭り東京」公式YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCqjqWXGiYNDcmOa-xPrsUMw

4つの見どころ

①東京ドームからライブ中継(YouTube Live)

お祭りの演舞やご当地の味の魅力を東京ドームから発信します。リアルイベントにはない、ご当地トークもお楽しみください。各自治体を代表する出演者からご当地の魅力を発信します。

●参加お祭り一覧(予定)
青森ねぶた祭(青森県青森市)、新居浜太鼓祭り(愛媛県新居浜市)、弘前ねぷたまつり(青森県弘前市)、 五所川原立佞武多(青森県五所川原市) 、八戸法霊神楽・八戸南部民謡(青森県八戸市)、仙台すずめ踊り(宮城県仙台市)、西馬音内盆踊り(秋田県羽後町)、秋田竿燈まつり(秋田県秋田市)、能代七夕「天空の不夜城」(秋田県能代市)、桐生八木節まつり(群馬県桐生市)、佐原の大祭(千葉県香取市)、東京高円寺阿波おどり(東京都)、青柏祭(石川県七尾市)、郡上おどり(岐阜県郡上市)、柳井金魚ちょうちん祭り(山口県柳井市)、西条まつり(愛媛県西条市)、高知よさこい祭り(高知県高知市)、牛深ハイヤ祭り(熊本県天草市)、沖縄全島エイサーまつり(沖縄県沖縄市)、和太鼓チーム「TAIKO-LAB」(東京都)他

※新型コロナウイルス感染拡大に伴い、予告なく参加団体が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。

②ふるさと観光案内所で次の旅行先を決めよう!

公式HP上にご当地の紹介記事を掲載。お祭り・グルメ・絶景スポットや季節ごとのおすすめなど、各地の魅力を掘り下げてご紹介します。番組放送以外でもご当地の知識を深められる仕組みを用意しています!

③全国の「おいしい!」を届けるグルメ紹介!

自慢のご当地グルメを提供するお店を番組内でご紹介!さらに、ふるさと祭り東京ECサイトではイベントと連動した限定商品も登場します。

④ご当地やお祭りに縁のある出演者も登場!

お祭り愛や地元愛の深い出演者がゲストで登場します!

4日連続!!オンラインで日本酒で乾杯!!

日本酒は古来から神社にお供えする御神酒、地域のお祭り、一家の冠婚葬祭、祝い事などに、人と人をつなぐ貴重なコミュニケーションツールでした。この時期、新年の乾杯、成人式やお年賀の贈答品など、ハレの日に最もふさわしいのが日本酒です。
例年の「ふるさと祭り東京」では、全国各地の日本酒をブースの飲み比べして、お屠蘇気分が味わえますが、今年はオンラインを通して、人と人を繋げる「日本酒で乾杯」することで、心をひとつにして、東京ドームの出演者、ゲスト、全国の視聴者と繋がりましょう。

2021年は「愛知の地酒でカンパイ!!」

『ふるさと祭り東京2021オンライン』に、4日連続で愛知県の酒蔵とオンラインを結び、日替わりで蔵元、蔵人が登場します。
東京ドームでは、2020 ミス日本酒 グランプリの松井詩さんが愛知の酒のアンバサダーとして出演し、MC、ゲスト、全国の視聴者と毎日「愛知の地酒でカンパイ!!」をして、それぞれの味わい、知らざれる魅力を紹介します。

▼2021年1月8日(金)18時00分~21時00分(出演19:15頃)
【金 虎】 金虎酒造㈱
【鷹の夢】 山盛酒造㈱
【勲 碧】 勲碧酒造㈱
【あいおい】 相生ユニビオ㈱

▼1月9日(土)16時00分~20時30分(出演19:50頃)
【金銀花】 金銀花酒造㈱
【米 宗】 青木酒造㈱
【白 老】 澤田酒造㈱

▼1月10日(日)16時00分~20時30分(出演18:30頃)
【四天王】 甘強酒造㈱
【神 杉】 神杉酒造㈱
【奥・尊皇】 山﨑(資)

▼1月11日(祝・月)16時00分~21時00分(出演18:00頃)
【孝の司】 (資)柴田酒造場
【四海王】 福井酒造㈱
【愛 桜】 杉浦味淋㈱

知らざれる愛知の地酒の魅力とは

愛知県の地酒って・・全国各地に日本酒あれど、愛知県のお酒ってあんまり聞いたことないのでは?
実は地酒の宝庫。県内には40を超す日本酒の蔵元があり、個性豊かな愛知の酒は近年じわじわと存在感を増しています。

【実は酒どころ、愛知県】

「工業県のイメージが強い愛知県。工場から生産されるのは自動車や機械といったイメージが強いと思いますが、味噌や醤油、みりんなど、醸造業が盛んな地域としても知られています。日本酒の出荷量も現在第7位。しかしながら全国でも上位に位置する、“酒どころ”であることを知る人は少ないかもしれません。」

(松崎 晴雄氏「知らざれる愛知の地酒の魅力とは」)

【愛知県の地酒の歴史】

「昔から尾張と三河は、上方(関西地方)に次ぐ酒の生産地として、江戸でも良く知られる産地でした。灘や伊丹(ともに現在の兵庫県)と江戸との中間に位置し、その半分の距離で運べる地の利を生かして発展しました。明治時代に入ると、早くから同業者の間で組合を組織し技術の研鑽に励むなど、品質面でもその名声は高まっていきました。今日も県下にある約40軒の酒蔵は、それぞれ個性豊かな酒造りに努めています。」

(松崎 晴雄氏「知らざれる愛知の地酒の魅力とは」)

【愛知県の地酒の特徴】

「また最近では、愛知県独自の酒造好適米として「若水」(1983年)、「夢山水」(1997年)、「夢吟香」(2012年)が誕生。県内各蔵元からこれらの米を用いた吟醸酒、純米酒等が発売されていますが、数々の酒米品種が愛知県で開発され、全国各地で定着したことはあまり知られていないかもしれません。愛知の酒は全般に、しっかりした濃厚な味わいを備えていると言われますが、
「八丁味噌」や「たまり醤油」といった濃い目の味付けに合うだけでなく、酒米に恵まれた土地であることも関係していると言えるでしょう。」

(松崎 晴雄氏「知らざれる愛知の地酒の魅力とは」)

愛知13蔵の日本酒、味醂を紹介

『ふるさと祭り東京2021オンライン』では4日連続日替わりで、愛知の酒蔵とオンラインで結び、蔵元・蔵人自らが登場して、酒蔵及び酒の特徴、お勧めの飲み方などを説明します。

1.金虎酒造株式会社 大吟醸 名古屋城本丸御殿

空襲で焼失した華麗な本丸御殿を味で再現することを目指して作り続けてきたお酒。香り華やかで優美な舌触りの大吟醸です。2020年ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞受賞。

●原料米:夢山水(愛知県産)
●精米歩合:50%
●アルコール度:15度
●製造:金虎酒造株式会社
(愛知県名古屋市北区山田三丁目11番16号)

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2.山盛酒造株式会社 タカノユメ 純米吟醸 ALLNAGOYA

名古屋市産「夢吟香」と名古屋市内で培養の酵母を使用し、名古屋の酒蔵で醸したオール名古屋の純米吟醸。口に広がる心地よい香り、さっぱりした甘味と旨み。冷やして、お食事と一緒にお楽しみ下さい。

●原料米:夢吟香100%(名古屋市産)
●精米歩合:55%
●アルコール度:16度
●製造:山盛酒造株式会社
(愛知県名古屋市緑区大高町字高見74番地)

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3.勲碧酒造株式会社 勲碧 純米吟醸原酒 氷温熟成酒

蔵元の一番人気酒です。いわゆる生貯蔵酒で香りのフレッシュさと口当たりの円やかさが特長です。ぬる燗もいけます。

●原料米:麹米夢吟香、掛米あいちのかおり・夢祭(国産)
●精米歩合:60%
●アルコール度:17度
●製造:勲碧酒造株式会社
(愛知県江南市小折本町柳橋88番地)

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4.相生ユニビオ株式会社 純米大吟醸 碧の空

富山県産山田錦を二割八分まで磨いた渾身の1本、自然に垂れてくる酒の雫を一滴一滴あつめて丁寧に瓶詰めしました。冴えわたる『味』と『香り』を心行くまでお楽しみいただけるお酒です。

●原料米:山田錦100%(富山県産)
●精米歩合:28%
●アルコール度数:16度
●製造:相生ユニビオ株式会社碧南事業所
(愛知県碧南市弥生町4-3) 

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5.金銀花酒造株式会社 大吟醸 金銀花

スッキリとした呑み口とフルーティな香りが絶妙なバランスです。ブランドテイスティングで選ばれた自慢の逸品。

●原料米:山田錦、きぬむすめ
●精米歩合:50%
●アルコール度:15-16度
●製造:金銀花酒造株式会社
(愛知県一宮市今伊勢町馬寄山之小路19)



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6.青木酒造株式会社 米宗 速醸 純米酒

純米。酸味のあるふくよかな味わいから後切れの良さまでしっかりと味わっていただきたい商品です。

●原料米:愛知県産酒造好適米
●精米歩合:70%
●アルコール度:15度
●製造:青木酒造株式会社
(愛知県愛西市本部田町本西60)


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7.澤田酒造株式会社 特別純米酒 白老

農業も盛んな愛知県知多半島の豊かな大地を表現するように、米の旨みをしっかりと出しながらもキレの良い後味が特長の澤田酒造/白老(はくろう)を代表するお酒です。
味が濃いめの旨みが強い料理にも負けませんので、是非、愛知の発酵調味料(豆味噌、たまりしょうゆ、みりん、白しょうゆ、酢など)で味付けされたお料理とともに召し上がっていただき、愛知の味を楽しんでみて下さい。

●原料米:若水100%(知多半島産)
●精米歩合:60%
●アルコール度:15度
●製造:澤田酒造株式会社
(愛知県常滑市古場町4-10)

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8.甘強酒造株式会社 純米吟醸酒 いっこく

「いっこく」とは頑固者の意味です。頑固に日本酒本来のうまさを追求しました。コクと喉ごしの爽やかさを特徴とした旨口のお酒です。

●原料米:夢吟香100%(国産)
●精米歩合:60%
●アルコール度:15.5度
●製造:甘強酒造株式会社
(愛知県海部郡蟹江町城4-1)

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9.神杉酒造株式会社 人生劇場 山廃純米

どて煮など濃厚な味わいの名古屋めしに合うよう、長期熟成させた原酒から生まれたのがこの人生劇場。
燗酒コンテスト2019最高金賞受賞。

●原料米:若水100%(安城産)
●精米歩合:70%
●アルコール度:18.5度
●製造:神杉酒造株式会社
 (愛知県安城市明治本町20番5号)

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10.山﨑合資会社 夢山水十割 奥 VINTAGE2015 純米吟醸原酒

瓶貯蔵で通年十度以下で約5年間低温熟成させました。華やかな香りを残しつつ、“時間”が生み出したまろやかに深い味わいのお酒です。

●原料米:夢山水100%(愛知県産)
●精米歩合:60%
●アルコール度数:18.5度
●製造:山﨑合資会社
(愛知県西尾市西幡豆町柿田57)

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11.合資会社柴田酒造場 众(ぎん)山廃純米原酒

硬度0.2の超軟水で醸すため、力強さの中にも、柔らかさとまろやかさがあります。和食はもちろんの事、肉料理などのガッツリ系にもオススメ。愛知県岡崎市の名物「八丁味噌のどて煮」と燗酒で合わせると最高です。
全国燗酒コンテスト2020最高金賞受賞酒。

●原料米:山田錦(兵庫県産)
●精米歩合:70%
●アルコール度数:17度
●製造:合資会社柴田酒造場
(愛知県岡崎市保久町字神水39番地)

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12.福井酒造株式会社 四海王 純米吟醸 真 純米吟醸 真

兵庫県産「山田錦」を100%使用した弊社の人気No.1商品です。米の優しい味わいと奥ゆかしい含み香、そして後味のキレがの良さが自慢の純米吟造酒。

●原料米:山田錦100%(国産)
●精米歩合:50%
●アルコール度:15度
●日本酒度:+1
●製造:福井酒造株式会社
(愛知県豊橋市中浜町214)

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13.杉浦味淋株式会社 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん3年熟成

大正十三年より三河(愛知県)みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。みりん造りに適した恵まれた気候風土、矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、昔ながらの製法で造りあげた長期熟成天然醸造の手造りの逸品です。

●原料米:もち米(国産)・米こうじ(国産米)
●エキス分:40度以上
●アルコール度:13.5度以上14.5度未満
●製造:杉浦味淋株式会社
(愛知県碧南市弥生町4-9)

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愛知の地酒の購入方法

愛知県は名古屋市と言う大消費地や、人口も比較的多いため、地産地消の酒が多く、県外で飲める機会は少ないとされていました。ただ、新型コロナウイルスの感染拡大は、飲食店の休業、観光客の減少等をもたらし、愛知県の酒造会社は大きな影響を受けています。愛知県には全国に誇れる多くの農林水産物や加工品、観光物産品がありますが、同様に大きな影響を受けています。

そうした経緯から、愛知県ではこれらの県産品の消費を喚起するため、特設サイト「あいちの「食と物産」マルシェ」を開設しています。このサイトでは、キャンペーン期間を設け、ご紹介する「愛知の地酒」を含め、作り手の想いがあふれる自慢の品々をお値打ちに購入できる20%、30%OFFクーポンをご用意しています。

【購入サイト】
愛知県WEB物産展(あいちの『食と物産』マルシェ)※通販サイト「楽天市場」内
【キャンペーン期間】
20%、30%OFFクーポン(先着順)
・2021年1月6日(水)午前10時 〜 20日(水)午前9時59分
・2021年2月5日(金)午前10時 〜 19日(金)午前9時59分
・2021年3月8日(金)午前10時 〜 22日(月)午前9時59分

20%、30%OFFクーポンは無くなり次第終了となります。お早めにアクセスしてみてはいかがでしょうか。

イベント開催概要

【配信プラットフォーム】YouTube LIVE
https://www.youtube.com/channel/UCqjqWXGiYNDcmOa-xPrsUMw
【公式サイト】https://www.tokyo-dome.co.jp/furusato/
【主催】ふるさと祭り東京実行委員会
(フジテレビジョン、文化放送、東京ドーム)

【配信日時・出演者・プログラム】
2021年1月8日(金)18時00分~21時00分

出演者:小倉 智昭(スペシャルプロデューサー)、水樹 奈々(新居浜ふるさと観光大使・コメント出演)、ずん・やす(特別MC)、森本 さやか(MC(フジテレビアナウンサー))・オープニング
・秋田竿燈まつり~1万の灯りが創る天の川~
・今日のご当地グルメ
・ご当地キャラおんらいん(多数決ゲーム)
・第1回 信州一目惚れ!「NAGANOマルシェ」で自宅が長野に染まる!
・愛知の地酒でカンパイ!(19:15頃)
・新居浜太鼓祭り~豪華絢爛、太鼓台の魅力~
・隠岐諸島~心を奪う大自然と島のぬくもりを感じる~(前編)
・沖縄全島エイサーまつり~心に響くエイサーの魅力~
・ふるさと祭り東京 ご当地ばんざい!

1月9日(土)16時00分~20時30分
出演者:DJ KOO(特別MC)、眞鍋 かをり(LOVE SAIJO応援大使)、イワイガワ(特別MC)、堤 礼実(MC(フジテレビアナウンサー))
・オープニング
・きっと住みたい西条市(ゲスト:眞鍋かをり)
・今日のご当地グルメ
・ご当地キャラおんらいん(以心伝心ゲーム)
・郡上おどり~約三十夜に渡るロングラン盆踊り~
・西馬音内盆踊り~エロティシズムな日本三大盆踊り~
・仙台すずめ踊り~つながる演舞・伊達の舞~
・和太鼓チーム「TAIKO-LAB」~心揺さぶる、体が喜ぶ~
・ご当地キャラおんらいん(お絵かき伝言ゲーム)
・今日のご当地グルメ
・東京盆踊り~盆踊り協会がご紹介!これぞ東京の盆踊り~
・新年!新作!新商品!ご当地プリン大集合
・五所川原立佞武多(たちねぷた)~若手ねぷた師に繋がれる想い~
・愛知の地酒でカンパイ!(19:50頃)
・DJ KOOと鳳蝶美成のみんなで踊らナイト!~BON DANCEで日本にエールを~

1月10日(日)16時00分~20時30分
出演者:CHARAMETAL BAND CHARAMEL(キャラクターメタルバンド)、中島 由貴(和歌山県ふるさと広報局長)、イワイガワ(特別MC)、 佐久間 みなみ(MC(フジテレビアナウンサー))
・オープニング
・八戸法霊神楽・南部民謡~復活を遂げた蕪嶋神社より、特別演舞~
・今日のご当地グルメ
・ご当地キャラおんらいん(多数決ゲーム)
・幻の卵屋さんが伝授する「究極のTKGの作り方」
・能代市の美味いもんはどこだ?ここだ!
・桐生八木節まつり~八木節からつながる踊りの輪~
・ご当地キャラおんらいん(以心伝心ゲーム)
・愛知の地酒でカンパイ!(18:30頃)
・中島由貴の♪「みかんがもっと美味しくなる!」@和歌山県(ゲスト:中島由貴)
・今日のご当地グルメ
・沖縄全島エイサーまつり~心に響くエイサーの魅力~
・第2回 信州一目惚れ!「NAGANOマルシェ」で自宅が長野に染まる!
・CHARAMETAL BAND CHARAMEL 新年スペシャルライブステージ

▼1月11日(祝・月)16時00分~21時00分
出演者:水樹 奈々(新居浜ふるさと観光大使)【コメント出演】 、りんご娘(とき/彩香)(弘前市)、キャイ〜ン(特別MC)、小澤 陽子(MC(フジテレビアナウンサー))
・オープニング
・弘前、桜舞う101回目の想い(ゲスト:りんご娘(とき/彩香))
・高知よさこい祭り~新年最初のカーニバル~
・ご当地キャラおんらいん(多数決ゲーム)
・今日のご当地グルメ
・牛深ハイヤ祭り~天草名所でハイヤ祭り~(ゲスト:くまモン)
・高知よさこい祭り~新年最初のカーニバル~
・愛知の地酒でカンパイ!!(18:00頃)
・ご当地キャラおんらいん(ご当地キャラ王選手権)
・今日のご当地グルメ
・高知よさこい祭り~新年最初のカーニバル~
・新居浜太鼓祭り~地元の誇り、未来へ~
・佃島の盆踊~東京で最も古い、400年続く伝統の盆踊り~
・青森ねぶた祭~燃え続けるねぶた愛とその魂~
・東京高円寺阿波おどり~東京ドームでおどらにゃそんそん~
・隠岐諸島~心を奪う大自然と島のぬくもりを感じる~(後編)
・高知よさこい祭り~東京ドームで総踊り~

※出演者・スケジュール・配信内容は都合により変更になる場合がございます。予めご了承ください。

この記事は私が取材しました。

おいしい日本酒 編集部

おいしい日本酒のご紹介から、五感で楽しむ日本酒の味わい方、ワクワクする体験レポート、イベントや酒蔵情報、話題のニュース、動画など、日本酒に関わるコンテンツを、読者目線でわかりやすく、楽しくお届けします。

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